Pavê rápido de Morango

E que venha mais um fim de semana. E sempre rola aquela receitinha diferente no finde neh. Hoje eu trouxe uma proposta de sobremesa, rápida e fácil, o Pavê de Morango. Vamos aos Ingredientes:


300 g de biscoito Champanhe
500 g de Morango 
1 lata de leite condensado
1 lata de leite ( use a lata de lata de leite condensado como medida)
4 gemas
5 gotas de essência de baunilha.


Modo de preparo:
Misture o leite condensado, o leite, a essência de baunilha e as gemas. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo médio mexendo sempre até obter uma consistência de creme (deixe esfriar).
umedeça as  bolachas em leite e reserve. Bata 5 morangos( como sou exagerada, claro q coloquei mais morangos) em 1 dedo de leite.


Montagem: Arrume em 1 assadeira as bolachas e por cima o creme. Repita ate a borda. A ultima camada tem que ser de creme. Enfeite o pavê com o resto de morangos e leve à geladeira por algumas horas. 


Dicas Sublimes: Use apenas um dedo de leite para bater os morangos, se usar mais o pavê não fica firme.
Na hora da montagem você pode optar por colocar morangos no meio das camadas. Eu fiz assim e ficou ótimo.

Então o que acharam da receita? Bom Fim de Semana para todos !!!